阳光海岸 水运之都——日照
【日照旅游梗概】
日照，因“日出初光先照”而得名，享有“东方太阳城”的美誉。日照因“日出初光先照”而得名，因“蓝天、碧海、金沙滩”而享誉，位于泛黄海经济圈、环太平洋经济圈与新亚欧大陆桥经济带的结合部，是新亚欧大陆桥的东方桥头堡，是山东半岛蓝色经济区的重要组成部分。日照现辖东港区、岚山区、莒县、五莲县、日照经济技术开发区、山海天旅游度假区、日照国际海洋城，总面积5348平方公里，海岸线168.5公里，总人口290万。先后荣获中国优秀旅游城市、联合国人居奖、中国十大最美海滨城市等荣誉称号。
近几年，日照市委、市政府高度重视旅游业发展，紧紧围绕“转调创”的发展要求，把发展旅游业作为转方式调结构、彰显城市特色、提升城市竞争力的战略举措，坚持把日照打造成为滨海旅游休闲度假城市。截至目前，我市共发展A级景区21家，星级酒店30家，乡村旅游点83家，星级农家乐102家，2014年，全市接待国内外游客3457万人，实现旅游收入237亿元，同比分别增长9.6%和12.8%。
日照旅游交通便捷。市内公路、铁路线盘结交错，四通八达。沈海高速公路贯通祖国南北、日兰高速公路直接通到菏泽，两条国道、九条省道，荷日、胶新铁路纵贯市境。青岛、连云港、临沂、潍坊四个机场环布在日照周边，距日照的路程都在90分钟以内。日照现已开通至韩国平泽的客箱班轮；每天发往省内外的客车达1000余班次，城区公交车线路已开通38条，出租车1316辆，能满足游客所需。
日照旅游资源丰富。日照海、山、古、林兼备。境内百公里的海岸线上有64公里的优质沙滩，被有关专家誉为“中国沿海仅存未被污染的黄金海岸”；有奥林匹克水上运动公园、五莲山风景区、莒县浮来山风景区等一批国内外知名的旅游景点；有世界上最大的汉字摩崖石刻—河山“日照”巨书，天下银杏第一树—浮来山银杏树；江北最大的绿茶基地、最大的毛竹生长带、最大的野生杜鹃花生长带也在日照。日照是龙山文化的重要发祥地，境内已发现两城遗址、陵阳河遗址、丹土遗址、东海峪遗址等；陵阳河遗址出土的原始陶文较甲骨文早了1000多年，堪称我国文字始祖。莒文化与齐文化、鲁文化并称山东三大文化。日照还是西周时期伟大的军事家姜尚、南北朝著名文字评论家刘勰、诺贝尔奖获奖者丁肇中等名人的故里。齐长城遗址、莒国故城、日照港等也都是游客的必游之地。
特色旅游项目众多。日照依托独特的旅游资源，开发出一大批具有地方特色的旅游项目。依托海滨优势，推出了3S（阳光、海水、沙滩）休闲度假游；依托五莲山、九仙山风景区，推出了生态宗教游；依托浮来山风景区、莒县博物馆推出了莒文化游；依托水上运动基地和万平口景区，推出了滨海体育游；依托茶博会和茶文化旅游节，推出茶文化旅游；依托沿海渔家村，推出“渔家乐”民俗游，住渔家屋、吃渔家饭、赶海拾贝、乘船撒网，满足游客的猎奇心理，受到了社会一致好评。
旅游商品琳琅满目。日照有驰名中外的乌鱼蛋、乌鱼干、文蛤、西施舌、对虾、海米等海鲜珍品；有黑陶、农民画、地毯、石雕、根雕等艺术品；有在国际市场上倍受青睐的抽纱、刺绣、工艺屏风等；日照绿茶正走出国门，展翅欲飞。
【日照—太阳文化】
日照之名，始于元佑。祖曰：天台山有河上公丈人题字云：“云自天出天然奇石天下无，日照台前台后胜景台上有”，“日照”之名盖出于此，谓之“海上日出，曙光先照”之地是也。
作为中国远古时期太阳文化的起源地，世界上五大太阳文化起源地之一，日照历来就有太阳崇拜的传统。据《山海经》中的记载，祭祀太阳的汤谷和十日国就在今日照地区。在日照市东港区涛雒镇的天台山上至今仍保留有太阳神石、太阳神陵、大羿陵、日晷等与太阳崇拜息息相关的遗迹。在莒县凌阳河挖掘出的“日火山”、“日火”陶文以及陶器上所出现的大量太阳纹，都体现出了日照地区的东夷先民有着太阳崇拜的传统。在日照还有一个叫太阳节传统民俗节日，每逢农历六月十九，农民们就会把新收的麦子做成太阳形状的饼来供奉太阳，感谢太阳给大地带来了阳光，使农民获得了丰收。后来据说这饼越做越大，其中厚的就叫锅饼，薄的就成为了今天的山东大煎饼；诸多的太阳文化也成就了日照的别称—— “太阳城”。
【日照—碧海之韵】
提起日照的海，脑海里浮现的是一抹静静的碧蓝，清新如午后四点的奶茶。难忘那清爽的潮湿的带着淡淡的海腥味的海风拂过脸颊，难忘那凉凉的柔滑的海水混着细质的轻沙流过脚丫，那份柔情一如日照山海天绵延至万平口的金沙滩，宁和悠远。
关于日照，一直有个蔚蓝色的梦想，如今，这个梦想正沿着蓝色脉络穿越时空，拉开一座滨海新城的生活序幕。在这里，“蓝天、碧海、金沙滩”构成了日照独特的生态环境，绵延64公里的金沙滩，浪缓滩阔、沙质细润、海水洁净，被誉为“中国沿海仅存未被污染的黄金海岸”，诺贝尔奖获得者丁肇中先生更称这里的沙滩“夏威夷所不及”。
海天一色，扁舟扬帆，沙鸥点点。听海里涛声阵阵，看浪花拍打礁岩，我们手牵手一起走在金沙滩，任凭落日的余晖洒满衣衫。
【日照—水墨山海】
这里，因文而雅，因古而韵，因山而名，因林而兴，因海而叹，古、林、山、海在这里兼容并蓄，共同谱写港城的海曲。
这里，有着蓝天碧海金沙滩；有着林竹耸立，移步换景的森林公园；有着“魅力日照赛江南，别有胜境竹洞天”；有着风光旖旎，桃花烂漫的风情园；有着融“采茶、炒茶、品茶”于一体的江北第一茶博园。
这里层峦叠嶂，可凭栏望远，有着 “奇、秀、险、怪、幽、奥、旷”的五莲，有着“奇如黄山，秀如泰山，险如华山”的九仙；有着“峭壁端严，屹然一邑屏障”的河山；有着“浮山八景”，有着“石石有故事，洞洞有传说”的龙门崮
这里，锣鼓喧天，听曲艺杂谈。听高亢的岚山号子，韵感十足的满江红，体验海水的雄浑波澜；看诙谐幽默的跋跌，皮影戏 ，领略民俗文化的久远；这里儒风海韵，翰墨飘香。
走近日照，或可层峦叠嶂间登高望远，或可曲径通幽间品茶趣谈，或可畅游沙滩，平沙一线，或可山花烂漫，游风情园，竹林间，山海天，在这里，你我相连……
【日照—赶海拾贝】
很多人像你我一样“由贝而来”，挽起裤腿轻踏海浪，弓腰下背刨沙挖贝，亲自体验下海收获的喜悦，尽情享受在金沙滩上赶海拾贝的畅快。
闲暇时，邀上几个伙伴，来到海边，脱了鞋子，提着耙子和小桶像个孩子般冲进辽阔的滩涂。有时候你会看到蛤蜊会在沙滩上留下蚯蚓似的小眼，铁爪子一抓，就是一堆；礁石上沾满了海螺，一个个大把的捡到篮子里，如果不耐烦了干脆就不分大小一把掳下；还有一种小蟹子，最喜欢跟人捉迷藏，只听见身后“唰唰唰”的声音，猛地转过身想逮个正着，可沙滩上却静悄悄的，了无只影，只有一个个细细小小的沙眼，算是刚才那场盛大集会的踪迹。或许，你只是喜欢站在海水里，海浪打过脚背，再退回，脚下的沙子被海浪抽离带走，痒痒的麻麻的…...
沧溟极望接天遥，万里长风送晓潮。爱海、念海、敬海、走进海水，感受海的漂浮，让生命回归最原始的亲近。
【日照—特色美食】
来到日照，一番游山玩水、酣畅淋漓后，免不了会饥肠辘辘。这时候日照的特色大餐就要“粉墨登场”了。
日照煎饼：日照煎饼为日照民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。
干煎黄花鱼：鱼煎成金黄色，不生不糊，蘸得蛋糊不脱落，味香鲜咸。最适合与日照煎饼同食。
乌鱼蛋：乌鱼蛋为日照独有的海珍品，历史悠久，驰名海内外，曾为历代皇帝的御膳佳品。其色乳白，状如卵，经厨师之手，可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。其营养丰富，味道鲜美，有冬食去寒、夏食解热之功效。
小豆腐：日照人喜欢吃小豆腐,又名馇渣、炖磨。在当地素有“竿头叶炒三遍，鱼肉也不换”之说。做法极简单，将黄豆磨成“豆泊儿”，另取小白菜叶、萝卜缨子之类的烂菜叶子或苦菜子、七七菜等时令蔬菜切成细碎末，与“豆泊儿”一起上锅边煮边翻。此外还有皮皮虾、清蒸海蟹、花蛤、烤鱿鱼、鱿涛雒羊肉面条、咸鲅鱼、日照虾皮、日照西施舌等。
在海边吹着海风，吃着海鲜，看着戏耍的人群，听着涛声阵阵，也是别有一番风味。
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